Menu

Cafetaria Doornbos

Bel
Cafetaria Doornbos Groningen Corona Openingstijden

Paterswoldseweg 304 - Groningen
Tel: 050 52 52 154

Menu

Openingstijden

Bel

Maandag t/m Woensdag: 16:00 tot 20:30

Donderdag & vrijdag :12:00 tot 20:30

Zaterdag:16:00 tot 20:30

Zondag: Gesloten

Feestdagen: Gesloten

Menu

Geschiedenis

Bel

Stuk Geschiedenis opgeschreven 👨🏻‍🍳 v.d 1e,2e,3e generatie van Cafetaria Doornbos .


De eerste generatie F.J Doornbos is na de bakkerij vakschool in 1934 begonnen als Bakker/Banketbakker bij Bakkerij Landman te Kolham .
Dit Bedrijf was van een Neef van hem .
Daar heeft hij gewerkt van 1934T/M 1937.

1937 t/m 1939 is de eerste Generatie F.J Doornbos Gaan werken bij Bakkerij Muntinga te Vriescheloo Als bakker&Banketbakker .
Daar heeft hij twee jaar gewerkt.
Toen wou hij wel graag zijn horizon gaan verbreden .
Zodoende is hij naar de Stad gegaan om te werken .

Dus zo geschiede.
Hij las dat er een vacature was ergens in de stad .
Toen heeft hij gesolliciteerd in de stad GRUNN bij Bakkerij Tent op de Kapteijnlaan en hoek C.H Peterstraat te Groningen .
Daar werd hij aangenomen als Bakker&Banketbakker in 1939 .

1e generatie F.J Doornbos was Bakker/Banketbakker bij bakkerij Tent Van 1939 t/m 1960.

Hij woonde met zijn gezin van vier kinderen boven de bakkerij aan de C.H Peterstraat boven de bakkerij van Dhr Tent .

Later kocht Dhr Tent een cafetaria aan de paterswoldseweg 304.
Plus drie flatwoningen erboven.
De grote Opening zou worden gedaan op 5 augustus 1960 om 11.00 in de morgen.
Dit is ook volgens plan gebeurt .

Hij vroeg aan zijn Bakker/Banketbakker F.J Doornbos of deze misschien Chef wou worden van deze nieuw te openen Cafetaria genaamd cafetaria Tent.
Tevens kon hij dan een ruimere woning betrekken .

Zodat hij ook iets ruimer kon wonen met zijn gezin!
En tevens niet meer midden in de nacht aan het brood en banket bakken hoefde .
Dag in en dag uit.

Maar ook de cafetaria was Open van 7 uur in de ochtend tot 1:30 in de nacht dus nog steeds een zeer drukke baan !
Alles werd zelf gemaakt en gesneden pure ambacht.

Van Bakker/Banketbakker naar chef patat bakker.

Het gezin bestond uit 6 personen twee volwassenen en vier kinderen .
De woning boven de cafetaria is circa 50 jaar gehuurd geweest door de Fam Doornbos .zowel de eerste als de tweede generatie heeft er gewoond en de derde generatie is er ook opgegroeid.

Eerste generatie Fj Doornbos is helaas maar 52 jaar oud geworden .🌸
En op zeer jonge leeftijd overleden .
Zijn vrouw is nog vele jaren werkzaam geweest in de zaak bij haar zoon en schoondochter .(Oma Doornbos)

Hij had altijd gezegd ik begin een eigen snack fabriek samen met m,n zoon .
Maar Oma Doornbos durfde dit niet aan en vond dit iets te avontuurlijk en veel te spannend en eng voor in die tijd.
Helaas heeft hij deze ambitie niet kunnen waarmaken.
Veel te vroeg overleden .

Toen werd zijn zoon Derk Doornbos de chef vd de cafetaria .(tweede generatie Doornbos ).
Deze werd abrupt na het overlijden van zijn vader aangesteld als chef patat bakker .
Deze tweede generatie Derk en Anneke Doornbos hebben het heel veel jaren gerund en de cafetaria goed op de kaart gezet en gehouden .
Dit gezin bestond uit 4 personen en hebben ook jaren boven de zaak gewoond.

Toen kwam de derde generatie werken in de zaak .
Annette Doornbos-Stevenhaagen &Rony Stevenhaagen .
Annette dochter van Derk&Anneke Doornbos .

En ging Anneke langzaam minder werken ivm lichamelijke klachten.
En te gaan genieten van iets meer rust in het leven .

Derk werkte nog steeds mee in de zaak .
Maar wou ook langzaam het roer overgeven .

En kreeg op den duur ook lichamelijke gebreken door al het harde gewerk.
Wat hij ook jaren met zijn vrouw had gedaan van 9uur tot 1:30 in de nacht .

Derk Doornbos is op z’n achtenvijftigste gestopt met de zaak wegens lichamelijke klachten en slijtage.

En toen heeft de derde generatie het langzaam overgenomen het team is toen aangevuld met F.J Doornbos (Erik) de Zoon van Derk&Anneke Doornbos en de Broer van Annette Doornbos-Stevenhaagen.
En later is ook zijn vrouw Georgie
Philps-Doornbos bij het team gekomen en waren er twee koppels die om en om konden werken .
Sinds 1 januari 2020 zijn Rony&Annette uit de zaak gegaan .
Wouden hun leven na 25 jaar een andere invulling geven.
Erik&Georgie gaan de cafetaria nu eerst verder de tijd in begeleiden 😉
Dit doen wij nog steeds altijd met passie/plezier in ons werk! En gaan door zolang onze gezondheid het natuurlijk toe laat 🙏🏻😇💪🏻

Hoop dat jullie het een mooi stuk geschiedenis vinden!
Want ik krijg er best vaak vragen naar tegenwoordig in de zaak .
Dus vandaar deze samenvatting – Culinaire Groet Erik&Georgie Doornbos .☀️

Menu

Klant reacties

Bel
Plaats een reactie
  1. Stonie schreef:

    Echt een goeie cafetaria met aardig personeel! De bami, nasi en loempia’s zijn dikke aanraders.

  2. Sandro Schutte schreef:

    De aller beste eierbal ooit; het kon minder. Ik kan moeilijk wachten op de volgende gelegenheid! Ik snack erna.

  3. Ernst Wallinga schreef:

    Gronings, gastvrij, gezellig en geweldig goed, 5G dus. Gewoon de beste cafetaria van Groningen, waar je niet alleen de klassiekers kunt halen maar ook terecht kunt voor een gezonde maaltijd zoals stampotten, nasi, en mijn persoonlijke favoriet:
    Lever met uien, opgebakken aardappeltjes en rode kool.
    Gelukkig zijn ze ook tijdens de Corona crisis gewoon aan het koken; we halen regelmatig wat af!

  4. Vincenth schreef:

    De juiste service en positiviteit! Altijd een warm welkom, en goed eten!

  5. Steven schreef:

    Super tent! Bestellen hier al jaren elke donderdagavond, fantastische service en gedreven personeel!

    Groetjes, Team Century

  6. Henk schreef:

    Vanmiddag de lekkerste frikandel van de wereld gegeten !!!

  7. Jeroen en Miranda schreef:

    Altijd lekker om daar hapje op te halen. Altijd staan ze klaar voor een gezellige babbel.
    Het eten en de service verdient een pluim, vooral de toetjes zijn lekker ?

  8. Gerrie Bossinga schreef:

    Ik kom hier regelmatig, niet alleen voor de friet maar ook voor de maaltijden. De kwaliteit is goed tot zeer goed te noemen en de bediening is altijd vriendelijk. Ik mag wel zeggen dat Cafetaria Doornbos een aanrader is voor de snelle hap.

  9. Josh Morshead schreef:

    Thanks for the great lunch today! I had a beautiful burger with perfect chips and great conversation while I enjoyed my meal. I found this place, just around the corner from my work and I love it! I can strongly recommend a visit to this historical Groningen landmark!

  10. led paneel schreef:

    Heel hartelijk bedankt.

Plaats een reactie
Menu

Klant reacties

Bel

7 Responses

  1. Henk schreef:

    Vanmiddag de lekkerste frikandel van de wereld gegeten !!!

  2. Jeroen en Miranda schreef:

    Altijd lekker om daar hapje op te halen. Altijd staan ze klaar voor een gezellige babbel.
    Het eten en de service verdient een pluim, vooral de toetjes zijn lekker ?

  3. Ger schreef:

    Een van de betere cafetaria hier in Groningen zo niet de beste naar mijn mening geweldig en vriendelijk personeel.

  4. Frans schreef:

    We stonden 2 dagen op de beurs martiniplaza helaas deze cafetaria pas op dag 2 ontdekt, heerlijk dat ze er nog zijn, zo’n cafetaria als dit met leuke medewerkers .Mensen met ervaring, leuke uitstraling, meedenken, vriendelijk en passie voor het vak, doen wat je wilt, snel iets lekkers eten en als je iets vraagt, dan kan het gewoon. Complimenten voor jullie, soep zelfgemaakt, echt heerlijk zoals m’n oma ze maakte vroeger, patat lekker bord vol. Goed heet en lekkere sauzen, we waren met z’n 3tjes en iedereen had wat anders, maar allemaal vol lof en bordjes helemaal leeg gegeten. Zo jammer dat de beurs er pas over een jaar weer is… Meiden, hou vol deze kwaliteit, jullie plezier in het vak en voor het product en aandacht voor de klant. Van ons krijgen jullie bijna een tien, en ook zeker een michelin ster als jullie die van de week al niet gehad hebben! Toppertjes!

  5. Mhschilderwerken schreef:

    Super frietzaak jammer dat het zo ver is vanuit brabant

  6. Helma schreef:

    Heel goed adres voor heerlijk eten. Een echte aanrader.

  7. Enrico schreef:

    Cafetaria Doornbos

    Ze hebben er in het wit betegelde toilet nog zo’n doortrekdraadje, met een zwart handvat eraan. De kans is klein dat iemand het je vraagt, maar mocht er toch iemand zijn die je verzoekt een jaren ’70 cafetaria te tekenen, kladder dan gerust het interieur van cafetaria Doornbos van de Groningse Paterswoldseweg op papier.

    Een jaar of tien geleden vertoefde ik met grote regelmaat in Groningen. Vaak voor werkzaamheden bij BSC of ING Bank, af en toe omdat mijn Alfa naar de garage moest en heel soms in verband met zuipfeesten van heb ik je daar. Als de tijd het toeliet plofte ik wel eens bij Doornbos op een stoel voor een zelden gezonde lunch, type patatje mayo-sate, kaassouflee en blikje Coke. Het gaf me altijd een gevoel van rust, zo’n tent waar de tijd leek stil te staan.

    Vandaag was ik weer eens in Groningen en tegen mijn gewoonte in een half uur te vroeg voor mijn afspraak. Omdat ik zowel ontbijt als lunch had overgeslagen, bedacht ik me dat het wellicht de moeite waard was om een salade te gaan eten bij Doornbos. Mocht de zaak er nog zitten, zou ik er een flesje mineraalwater bij bestellen. En verdomd, de zaak zat er nog.

    De altijd goed geluimde mannen achter de toonbank waren nog steeds dezelfde van weleer, zij het wat ouder geworden. De blonde van de twee stond aan de telefoon te ouwehoeren over een buitenspiegel en dat het in Kroatie lekker weer was. De ander vroeg wat ik moest. Het oude recept, dan maar. Maar in plaats van zo’n ongezonde Coke, nam ik een Dr. Pepper. Puik satesausje over het bord frietjes, verse uitjes en ook de kaassouflee was nog altijd prima. De salade ging er niet meer in, helaas.

    Vijf euro en vijftig cent (!) armer liep ik twintig minuten later de zaak weer uit. De moderne tijd in, van fucking parkeermeters, gejaagde automobilisten en middelvinger opstekende studenten op de fiets. Ik heb me kunnen bedwingen om naar Doornbos’ oase van rust terug te keren, maar gun die gasten dat iedereen die dit leest bij ze gaat kanen en rap een beetje.
    Enrico op 13:32

Menu

Contact

Bel

Gegevens

Paterswoldseweg 304
9727 BW Groningen
Tel.: 050 525 2154

Maandag t/m Woensdag: 16:00 tot 20:30

Donderdag & vrijdag :12:00 tot 20:30

Zaterdag:16:00 tot 20:30

Zondag: Gesloten

Feestdagen: Gesloten

Heeft u op of aanmerkingen? Zijn er verbeter punten?
Vul hieronder het contactformulier in. Alvast bedankt!

    Uw naam (verplicht)

    Uw email (verplicht)

    Onderwerp

    Uw bericht